2857 西站休閑中心 楊 慧
九城宴會中心承辦麗水首屆鄉(xiāng)村美食文化節(jié)暨首屆鄉(xiāng)村廚藝大賽
煎炒蒸煮出世間百味,油鹽醬醋蘊生活真諦。8月22日,麗水市首屆鄉(xiāng)村美食節(jié)在麗水市九城宴會中心開幕?;顒蝇F(xiàn)場熱鬧非凡,來自麗水九大縣市的參賽選手齊聚九城宴會中心,一道道美味佳肴盛放在精美的擺臺上,給現(xiàn)場的各位來賓帶來了一場視覺與味覺的盛宴。
上午9時比賽正式打響。參賽作品有以菌菇、茭白為主題的特色菌菇、茭白宴,有濃濃地方風(fēng)味的知了、安仁魚頭、青田田魚、綠豆腐,還有擺盤講究的冷菜小食、造型各異的精美雕工作品等,讓現(xiàn)場嘉賓真正體會到了麗水美食文化的博大精深。
經(jīng)過緊張激烈的角逐,九城宴會中心獲得首屆鄉(xiāng)村廚藝比賽皇家鉆石站臺獎,九城宴會中心主廚項凌波的個人參賽作品同時獲得個人鄉(xiāng)村菜肴特金獎和最具創(chuàng)新特金獎。
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